今日は暑い!さすがに夏用半袖シャツやその他ウェア類を買い出し。そして食材調達後は常へ。
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丁度お客も捌けた頃、今ならお願いも聞いてくれるでしょうと(笑)
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前回食べた豚清湯煮干の塩を、タンメンにしてもらいました。注文できるのは時間のある時限定、¥650ボタンで対応しますとの事。混んでる時はお断りされてしまうのでご注意。
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今回はとろみを付けてもらいました。暑い時に熱いタンメン、これ最高。でも片栗粉を流し込んだ分、塩気も薄まってしまった。自分にはもうひと塩欲しかった;まぁどうせ飲み干すんだからこれで満足しとかないと(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
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しっかり茹でた柔目の細麺も美味し。
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でも替玉もするでしょ(笑)
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これがかなり固茹でで、スープを弾く(笑)
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ウマウマしながらあっと言う間に完食。ごちそうさま。
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時間的にも危ない所でした。月曜は開いてる店が限られて来るので、常はありがたい存在。定休日は火曜。日祝および混んでる日の昼の15~17時はスープ切れ&仕込みのため閉店してるのでご注意。
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