先週おばあちゃんがインフルエンザで休みだった「味の清ちゃん」に、また気になったので行ってみると、今度は肺炎でお休み。もう気が気じゃない！おばあちゃん心配です。とにかくゆっくり休んで下さい。

折角なので買い出し遠征ついでに、台湾まぜそばを食べようと思うも開店が遅く、ならばと久しぶりに心繋に伺う。そういえば限定のラーメンをやってたなと、終わってればあっさりラーメンを頂こうと。そもそもこの店は毎日が限定やってるイメージ（笑）

やってました。昨日の常のコラ二ボの流れで、煮干しモードになってたので良かった。

かなり濃厚な煮干しラーメンだけど、佳や高橋のような濃すぎるスープではなく、かなり優しい味わい。貼り紙の説明でもっとえぐ味の強いものを想像してたので、ちょっと肩透かしではあったけど美味しいスープです。小口切りの長ネギと粗みじんの玉ねぎのシャキシャキ食感も良いです。柔らかく茹で上げられた麺もこのスープに合ってますね。非常にマイルドな一杯でした。


肉味噌ごはんと間違えて注文したちゃーしゅー丼。いや、これで正解でした。焙りの香ばしさが堪りません。朝食抜きのハラペコにも十分満腹満足です。これで心繋は四回目。やっぱり個人的には基本のあっさり煮干しらーめんが一番好きです。