以前作った揚げないコロッケ、スコップコロッケが美味しかったので、今度はクリームコロッケversionで試してみよう。
玉ねぎ炒めてバターと小麦粉と牛乳とゴーダチーズでベシャメ…うん…確実に間違ってるけど、気にせず行こう（笑）シーフードと野菜をバターソテーして合わせて

耐熱容器に移して、今回はパン粉が散らからないようにオリーブオイルかけてと

180℃で20分。今回は寸止め！はい完成！！

いただきます！いやーこれ美味しい！ユルユルのトロットロ！


美味しいシーフードグラタンだね！！(　´∀｀)b

おい！コロッケじゃないの？グラタンなの？（笑）
もう何も言うまい。小麦粉が！少ないっちゅーの！言っちゃってるし。これのどこがクリームコロッケですかって。パンにすごく合います。ご飯にしなくて良かったね（笑）

リベンジ…？リベンジは…ジャガイモでだな（笑）

材料）
ホタテの子、冷凍シーフード、玉ねぎ、ニンニク、ブロッコリー、シメジ、EVオリーブオイル、塩胡椒、バター、牛乳、ゴーダチーズ、小麦粉、粉末鶏スープ、ナンプラー、酒、パン粉、ドライパセリ、市販のパン