家にある食材だけで簡単に済ます日。カブと豚挽肉の煮物。毎日こんなのでいいです。簡単で美味しい料理は助かる。カブの葉っぱも少し使ってます。基本札幌で売られてるカブは葉先が切り落とされてるのが不満。本体より葉っぱが好きです(笑)
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もち麦と五分づき米のご飯に乗せてかき込む。モチモチトロトロで美味し。
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材料)
カブ、豚挽肉、生姜、グリーンピース、米油、白だし、塩、甜菜糖、味醂、昆布醤油、水溶き片栗粉