(タイトル修正)
ジャンボサイズの道内産ズッキーニがやっとこの値段で出てきました。これで色々楽しめます。
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と言っても特に思いつかないので、今夜は豚肉とドライトマトを一緒に炒めるだけ^q^;
ドライトマトのハーブオイルと一緒に炒めると、ローズマリーの香りがとてもオイスターソースと合う気が全くしない!(笑)いざ頂くと、やっぱり何か違和感が(笑)しかし食べてる内に舌が馴染んだのか、美味しくなってきた!(笑)食べ終える頃には家族一同「美味しいね~」と言ったとか言わなかったとか(言いました 笑)。最終的にはドライトマトとズッキーニとオイスターソース合うじゃない、という感想。ちょっとクセになる変な料理でした;
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材料)
豚切り落とし(おろしニンニク、塩麹、胡椒)、ズッキーニ、ドライトマト、ハーブオイル、ニンニクスライス、オイスターソース、塩胡椒、粉末鶏スープ、ミニトマト
&ズッキーニのマリネ(塩胡椒、おろしニンニク、レモン果汁、白だし)