ピーナッツバター三連戦（笑）
ピーナッツバターで料理を検索するとすぐ出てくるアフリカのシチューを作ってみる。いつものスパイスカレーより更に簡単そうなので、忙しい日にはありがたい料理ですね。

いつものカレーを作る行程で、スパイスを加える所をピーナッツバターに置き換えただけの簡単料理。しかしこれがもう本気で
超うまいぃーーーーーーーーー!!!!!

6皿分のシチューにピーナッツバター大さじ3～4杯分入れたので、超濃厚コッテリマッタリ。いやもうスプーン止まりません！^Ｑ^　本当に余計な調味料一切入れてないのにこの美味しさは何だ。もちろんお代わりしました（笑）これ我が家の必殺の一皿に決定です。

材料）
鶏モモ肉、玉ネギ、ニンニク生姜、オクラ、ホールトマト、ピーナッツバター、ココナッツオイル、塩胡椒、カイエンペッパー、ジャスミンライス、ドライパセリ、ミニトマト