今朝のゴミ出しで外に出ると10㎝くらいの積雪。また一面真っ白。でも週末には10℃になるので駐輪場も融けきって欲しい。今日の雪はアラレでした。
なのに昼前にはこの快晴!と思ってたらすぐ吹雪になってもうメチャクチャ😣
昨日買い出しで用意しておいた食材でシーフードスパゲッティにします。本当はボンゴレにしたかったのに、中〇産アサリしか無かったので却下。健康に気を遣って食材も選んで貧乏に甘んじるか、食事は何も考えず適当に済ませて高い医療費を払うかは人それぞれ🙄
フライパンに米油、鷹の爪、ニンニクを加熱して、イカ、ホタテを軽く炒めて塩胡椒してボウルに除けて置いて、フライパンにお湯注いでスパゲッティ直茹で。もう面倒だから全部直茹で(笑)
麺が茹で上がってたら余ってるお湯(というかスープ)を少し残して捨てて、シーフード戻して煽って
レタスもばっさー
具も一緒にあおると盛り付けるのに苦労する; 更に胡椒、自家製ドライパセリ。
今夜はもっとスパゲッティ茹でれば良かったと後悔する程に美味しく出来た。でもイカやホタテに炭酸水で想像以上に満腹感。。
油で焼いたブロッコリーのサラダ。。スパゲッティと炭酸水で満腹すぎてあまり食べられず;ごちそうさま。夕飯ももっと少な目で済まそう。食い過ぎです😣
材料)
バリラ・スパゲッティ、ベビーホタテ、イカ、米油、鷹の爪、ニンニク、レタス、茹で湯、塩、胡椒、鶏がらスープの素、ナンプラー、ほんだし、粉チーズ
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なのに昼前にはこの快晴!と思ってたらすぐ吹雪になってもうメチャクチャ😣
昨日買い出しで用意しておいた食材でシーフードスパゲッティにします。本当はボンゴレにしたかったのに、中〇産アサリしか無かったので却下。健康に気を遣って食材も選んで貧乏に甘んじるか、食事は何も考えず適当に済ませて高い医療費を払うかは人それぞれ🙄
フライパンに米油、鷹の爪、ニンニクを加熱して、イカ、ホタテを軽く炒めて塩胡椒してボウルに除けて置いて、フライパンにお湯注いでスパゲッティ直茹で。もう面倒だから全部直茹で(笑)
麺が茹で上がってたら余ってるお湯(というかスープ)を少し残して捨てて、シーフード戻して煽って
レタスもばっさー
具も一緒にあおると盛り付けるのに苦労する; 更に胡椒、自家製ドライパセリ。
今夜はもっとスパゲッティ茹でれば良かったと後悔する程に美味しく出来た。でもイカやホタテに炭酸水で想像以上に満腹感。。
油で焼いたブロッコリーのサラダ。。スパゲッティと炭酸水で満腹すぎてあまり食べられず;ごちそうさま。夕飯ももっと少な目で済まそう。食い過ぎです😣
材料)
バリラ・スパゲッティ、ベビーホタテ、イカ、米油、鷹の爪、ニンニク、レタス、茹で湯、塩、胡椒、鶏がらスープの素、ナンプラー、ほんだし、粉チーズ
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